ジャム瓶詰めの結果 ~ Shizukafujisawafdn

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☆下準備ジャムが出来上がる直前に、瓶の煮沸作業をする。 ① ジャムの温度が90℃以上・瓶の温度が50℃以上あるうちに、ジャムを瓶に詰める。ジャムの量は瓶の90%ほどに留める。(※瓶のくちスレスレまでジャムを入れると密閉できなくなるので注意。) ② ジャムを詰めたら蓋を閉めジャ...